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FRAGORE 2018 Etna Rosso DOC Contrada Montelaguardia - in cassetta di legno

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Annata
2018
Tipologia
Rosso
Denominazione
Etna Rosso DOC Contrada Montelaguardia
Vitigni
Nerello Mascalese
Alcol
14%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
16/18 °C
Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia

Note di degustazione

Dal color rosso rubino, Fragore presenta un bouquet ampio e profondo con note di mora selvatica e sottobosco che si fondono con sfumature balsamiche, minerali (pietra focaia) e di tabacco. Per la complessità e per la struttura dai tannini importanti, insieme alla notevole persistenza, questo cru di Contrada Montelaguardia è un’autentica espressione di energia vulcanica.

Abbinamenti

Ideale con legumi, funghi e carni saporite. In omaggio alla cucina a stelle e strisce, è da provare con il tacchino o con le costolette al barbecue; tra i piatti della cucina asiatica, si abbina molto bene con l’anatra alla pechinese e con gli stufati di manzo e maiale. Da servire a 18°C.